FILIERA SABINA DOP
REG.(CE) n. 1685/05
Piano di Sviluppo Rurale del Lazio 2007-2013
Misura 124

Az.Ag. Fagiolo Di Laura e Antonella Fagiolo

Contatti

FARA IN SABINA (02032) Provincia di RIETI, Regione LAZIO, ITALIA
FARA IN SABINA

Tel.

E-mail laurafagiolo@tiscali.it

Descrizione azienda

Azienda cerealicola, zootecnica, olivicola, agriturismo “La Raia”, fattoria didattica.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Olive tipiche della Dop Sabina: Frantoio, Raja, Leccino e Carboncella.
La raccolta avviene a mano nel periodo ottobre - novembre e l’estrazione con ciclo continuo misto dà vita ai due oli “Cru Di Cures”, fruttato medio, e “Sabina Dop”, fruttato tenue.
PERIODO DI APERTURA: Sempre aperto, è preferibile telefonare.
ALTRE PRODUZIONI: Miele, marmellate e prodotti sott’olio.